随着宝宝一天天的长大,他所所需要的营养当然也一天天的增多;在这个阶段中,父母若是能充份掌握副食品给予原则,就轻轻松松赢得宝宝的健康了。
完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿期中,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天的成长,大约四个月开始,光吃奶水已经无法满足宝宝的营养需求了。

婴幼儿副食品 时期建议与禁忌
副食品是宝宝日后迈入正常饮食的重要关键,爸爸妈妈无不挖空心思,希望孩子能吃得好、长得快。然而在副食品添加的过程,除了原先的母乳或婴儿配方奶之外,还要留意孩子的接受度,另外还应予一些固体食物,这就是一般坊间所称的副食品(即离乳食)。
副食品给予原则
要判别宝宝是否可以开始吃副食品,妈妈可先观察宝宝的体重;一般来说,只要宝宝的体重满出生时的两倍(若出生时为2800公克,则满5600公克),妈妈便可以开始给予他适当的副食品。此外,若是宝宝的生理状况已表现出趴着时撑起头部、自已能稍微保持坐姿、喜欢吃手,并且对食物表现出高度的兴趣时,则也可以开始给予他副食品。
副食品添加的时间,主要取决于孩子生理发展是否能够吸收、接受这些食物。一般评估标准有二:1.年龄:4~6个月左右,宝宝的吞嚥和肠胃消化系统已具一定成熟度,可开始尝试副食品。2.奶量:当每日奶量可达1000㏄时,亦为尝试副食品的时机。
为防止孩子喝奶意愿下降,家长在宝宝6个月前,不妨提供果汁外的副食品。像是4~6个月阶段,可以尝试的食物包括菜汁、米饼等,6个月时则可先从婴儿米粉渐进改成麦粉等。但假若孩子4个月时有便秘,因这时无法尝试果泥,才会破例请家长准备果汁。
使用果汁的一开始得先稀释对半,如5c.c.果汁加5c.c.水稀释,一天喂食一餐,观察孩子的反应。尝试一个礼拜后,如果孩子吃了没有不适现象,便可以改成10c.c.,之后再进展为早晚两餐。
婴儿副食品适当食用时机
●4~6个月
米(麦)糊、果汁;且为训练婴儿咀嚼与吞嚥,建议以汤匙喂食米(麦)糊,而非奶瓶。
●7~9个月
果泥、稀饭、饼乾、蛋黄泥、豆腐、肉泥、鱼泥。
●10个月以上
全蛋。
注:0~3个月的婴儿不喂食副食品。
宝贝的副食品
禁止食品:
◆鸡蛋:6个月后可慢慢从少量食用蛋黄,蛋白需等一岁以后再给予。
◆麦类(含面条、面包)、香菇、芝麻:满10个月以后再给予。
◆鲜奶:满一岁以后再给予。
◆水果:奇异果、桃子、柑橘类(柳橙、橘子、葡萄柚等)、草莓、芒果、蕃茄、香蕉、哈密瓜、椰子。以上水果易引起过敏,最好等一岁以后再给予。
◆坚果类:满一岁以后再给予。
◆甲壳类、贝类:易引起过敏,一岁半以后再给予。
◆蜂蜜:满两岁以后再给予。
◆盐、糖:调味料会刺激宝宝的味蕾,不宜在周岁前食用。
初期(4~5个月)
◆有益食品:马铃薯、地瓜、南瓜、红萝卜、白萝卜、绿色花椰菜、菠菜、高丽菜、黄瓜、白米、糙米
◆水果:梨子、苹果、芭乐
◆禁止食品:鱼、肉、起司、豆腐。以上等中期再添加。
中期(6~8个月)
◆有益食品:豆腐、起司(原味)、鸡胸肉、鲜鱼肉(肉类以油脂少者为原则)、黑木耳、蛋黄(从少量开始增加)
◆禁止食品:牛肉、猪肉。以上等后期再添加。
后期(9~10个月)
◆有益食品:牛肉、猪肉(排骨最佳)、原味优格
◆禁止食品:饼乾、糖果、巧克力
结束期(11~12个月)
◆有益食品:芝麻、面条、白吐司、香菇
喂食原则
初期
一天在上午喂一次(喝完奶后一个小时至一个半小时),一次试一种食物,一种食物试三天,未有过敏反应再试下一种。试过的食物之后可以混搭在一起打食物泥。
中期
初期喂食后一个月,若吃得好,则可进入中期,一天喂两次(上午一次、晚上一次)。
资料参考:新手妈妈,New Life ~ 小小羊的家,大肚婆网站,苹果日报,批踢踢实业坊,SheSay讨论区
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